金雁：东欧、俄罗斯的“面包时代”

《经济观察报》在2010年3月1日一期刊发了金雁教授的长文《东欧、俄罗斯的“面包时代”》的上半部分，该文探讨了东欧与俄罗斯历史上特殊的“面包时代”现象，在那些时期，“面包”超