——“新丝绸之路”或向全世界投毒的隐匿通道
客居柏林已经5年多了，今年才搬到了一个周遭几百米就有五间超市的繁华地界，为了控制血糖开始改变饮食，每日多以西红柿鸡蛋佐餐。最近在微信和Facebook等及社交媒体上经常看到朋友们转发相关鸡蛋的字眼，我以为是朋友们转发我关于鸡蛋的烹饪方法，就一直没有在意。一日，我去超市购物，发现柜台旁边顾客排着队在退鸡蛋，而再一看几个服务员在堆放鸡蛋的货架上忙碌的下架鸡蛋，细问才知道是鸡蛋出了问题。由于一直关注食品安全的缘故，又转去其他四个超市，情行大起一致，只是随着转换不同超市，退货的顾客情绪愈加焦虑。
急回家再查朋友们的信息，原来——从8月1日开始就曝光了荷兰农场鸡蛋验出氟虫腈杀虫剂的食品安全事件，欧盟28个成员国就有22国的鸡蛋验出这种杀虫剂， 截止眼下已有有40个国家和地区的鸡蛋遭杀虫剂芬普尼污染，比利时140多家养鸡场关闭 。而仅“毒鸡蛋”风波的发源地荷兰的禽类养殖场至少损失3300万欧元。而根据比利时警方的最初调查，6立方米的芬普尼是比利时Poultry Vision公司从欠发达的罗马尼亚化学品制造公司进口的。一时间，我的朋友圈中简直就是“谈蛋色变”。
正在全球惶恐毒鸡蛋的时刻，中国农业部却高调发出声明：欧洲“污染鸡蛋”未进入中国内地市场。
而据我多年关注食品安全的经验判断，其真相是中国根本就不检测像这次欧盟毒鸡蛋中发现的“氟虫腈”，一则是检测技术落后，二则检测会增加鸡蛋的成本。中国养殖业目前对食品工业添加剂的污染和对有害食品添加剂的依赖，已经到了人神共愤的骇人程度——
比如：让中国人谈虎色变的瘦肉精，早在1991年美国的FDA就禁止使用，而中国浙江大学动物科学学院的教授许梓荣，从美国弗吉尼亚州立大学从事合作科研两年后回中国成立了首家高校饲料所———浙江大学饲料研究所。许梓荣在已知美国禁用β-兴奋剂时，还以这个项目拿到了国家科研课题并且获了国家科技大奖。以至目前，瘦肉精仍是中国肉食品中每年里引发食品安全公共事件排名第一的罪魁。
另外，更为重要的是食品业的全球化和工业化已经改变了我们的饮食习惯 ，而最大的食品安全危害是工业化的食品添加剂的问题。比如我们吃的面包，过去用酵母发酵，往往需要几个小时的时间，而现在只要放上发酵粉，几分钟就好了;瓜果为了延长存放期，涂抹大量防腐剂：再如猪肉里的瘦肉精，海鲜里的黄霉素等。食品本身都没有什么问题，几乎所有问题都是因为食品添加剂所致。而现在人类食物链中97%的食物都含有食品添加剂，而目前食品添加剂的种类已超过2.5万种。现在“民以添加剂为食”也成了人们不得不面对的现实，人们每天都要吃入上百种添加剂。而我们却正在不知不觉之中像一只只温水里煮着的青蛙一样，在已经深度污染了的食物链中咀嚼并享乐着。
再则，据美国《基督教科学箴言报》网站2007年7月20日题为“中国控制重要食品添加剂”的报道：重要的食品添加剂抗坏血酸又名维生素C，全世界80%都是从中国出口的。而西方生产食品添加剂的相关工厂之所以要迁厂到中国等欠发达国家生产，原因有二：一是生产食品添加剂的利润低，二是生产过程中污染严重。从1990年代中期开始，随着全球化浪潮的加剧，到了2000年代初，这种由西向东的迁厂潮达到了高潮，仅2007年9、10月间，中国检查集中在江浙一带和大连（日本的相关添加剂厂家大都在大连，而欧盟的在江浙）生产添加剂和维生素的中小企业，就导致一个星期内伦敦的维生素价格暴涨了28%。
更为重要的则是：随着一些食品添加剂的专利权过期，也给中国这样的欠发达国家提供了制造食品危机的可能，又比如这此毒鸡蛋的祸首氟虫腈，中国是在2000年初引进技术，可其专利在2008年到期，很多中国生产商（包括授权和未授权）就可以随意生产，然后再出口到西方。
其实， 食品业全球化的本意是利用西方的资本流通，增进相互间的交流近而促使中国等国家的民主化，可其结果却是让中国的少数权力拥有者和西方的资本家获得巨额利润，而中国的劳工遭受盘剥、全民承受环境污染。西方的相关产业工人失业、民众遭受食品安全的祸害。
个中主要原因是随着柏林墙的突然坍塌，冷战思维建立的价值体系崩毁，新的价值体系又未能及时建立全球化就开始狂飙，近而导致金钱成为几乎是唯一的杠杆和衡量标准，而这种藏匿在全球化背后的巨额，成为全世界食品安全的最大隐忧与由头。几乎所有的食品添加剂和农用化学物质，没有一个品种是欠发达国家的人们所发明推广的！因之由此所衍生的食品安全灾难，流播世界当然就有点中国佛教讲的“因果报应”的因缘了。
而这方面的例子可谓不胜枚举，而至今仍令我惊悚的则是2007年5月4日《洛杉矶时报》的一则报导：美联邦官员表示，消费者已经举报了高达8,500起猫狗因食用受污染饲料而死亡的案件。经投诉调查后发现，导致宠物死亡的原因是“来自中国的小麦蛋白饲料内含有毒的化工原料：三聚氰胺”。 假若当时因中国宠物食品中毒的不是美国的几千只宠物，而是几千个美国人的话，那将给中美关系和世界地缘政治的格局带来什么？
全球化导致金钱成为几乎是唯一的杠杆和衡量标准，而这种藏匿在全球化背后的巨额，成为全世界食品安全的最大隐忧与由头。所以食品污染的真正原因是人心污染。我们整个人类都正在不知不觉中进行着集体无意识地慢性自杀。所以我觉得我们每一个人都急迫的需要一场灵魂救赎运动 ！让我们共同督促自己的政府，从现在开始重建已被利润和短视所腐蚀的商业道德。
而中国是个农业出口国家，那些生活在最底层的农民们往往是把最好的农副产品卖到欧盟和北美，二等品卖到日韩，三等品卖到港台，四等品给北京上海等大城市，最差的就给农民自己食用。既就是世界各国都禁用中国的食品，若中国的恶劣食品现状仍不能得到改观，在人类流动空前频繁且便捷的现在，又有哪一个国家或个人能幸免？须知地球愈来愈象一个村庄，东头患感冒，西头一定就会打喷嚏！
常言说：鸡蛋碰不过石头。可这次超过1000万枚被氟虫腈（fipronil）污染的毒鸡蛋，不但撞破了欧盟一直以来引以为傲的“食品安全监控体系”这块看似坚硬的石头，也洞穿了比利时、德国、荷兰等欧盟24个国家看似壁垒森严的国界，撞破了韩国、台湾和香港的界墙，这一事件把食品安全的惨状赤裸裸的曝露在了是人的面前。
石头再硬，地球再在巨大，都是没有生命体征的死物件儿。而鸡蛋则是富含生命基因且能孕育生命的种子，若是好鸡蛋，它带给人们自然是美味和营养。若是污染了的鸡蛋，它所释放的毒菌，足以腐蚀掉我们赖以存活的地球！
悲观的我则倾向与后者——现状是欧洲毒鸡蛋事件继续发酵，据路透社报道：罗马尼亚食品安全卫生局（ANSVSA）10日表示，在罗马尼亚西部一个货仓发现的这批蛋黄浆 查获1吨受杀虫剂芬普尼（Fipronil）污染的蛋黄浆……
从这起毒鸡蛋事件来看，由中国的沿海城市的工业区，沿着所谓的“新丝绸之路”，途径罗马尼亚等经济欠发达的前共产国家（中共借助丝绸之路项目，为了实现扩张在这些国家有大量的投资），再进入荷兰、整个欧洲，一直污染到全世界。中共经营多年的新丝绸之路，在其传播友谊的迷人糖衣包裹下，很可能已经形成了一条金玉其外败絮其中且荼毒世界的食品污染的坦途。
注释：β-激动剂（β-adrenergic agonist，β-AA）又名β-肾上腺素受体激动剂，也叫β-兴奋剂，盐酸克伦特罗，俗称「瘦肉精」就是一种化学合成的β-兴奋剂，是一类化学结构和药理性质与肾上腺素相似的苯乙醇胺类化合物，作为饲料添加剂时能促进动物肌肉，尤其是骨骼肌中蛋白质的合成，使其抑制脂肪积累，因此提高瘦肉产量。但容易在动物组织与畜产品中残留。
原载：Letter International (德文)